Международная выставка «Сибирская продовольственная неделя»

01.12.26–03.12.26
Место проведения:

Павильон А, Конференц-залы 1,2,3,4,5,6,7

Сайт:

prod-week.ru

Приглашаем на 17-ю международную выставку для ритейла и HoReCa «Сибирская продовольственная неделя». В Новосибирском Экспоцентре соберутся лидеры рынка из России, Южной Кореи, Казахстана, Таджикистана, Беларуси, Китая и других стран.

В 2025 году выставку посетили более 8 000 человек, 175 компаний представили продукты питания, напитки, ингредиенты, упаковку и оборудование. 

Партнеры выставки: Министерство промышленности и торговли РФ, Правительство Новосибирской области, Министерство промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области, компания Retail Event, Milknews.

Ключевые события выставки:

  • Международный форум ритейла для профессионалов и экспертов российского рынка. В центре внимания тренды розничной торговли, ресторанный бизнес, маркетинг, IT, логистика и категорийный менеджмент.
  • Центр закупок сетевых магазинов «Полка»: 150+ производителей и поставщиков проведут переговоры с 30+ представителями федеральных и региональных торговых сетей, маркетплейсов (X5, Магнит, ЛЕМАНА ПРО, Ашан, Метро, Лента, О’КЕЙ, Ярчеи др.).
  • Дегустационный конкурс «Золотая медаль»: 65+ образцов от производителей оценит экспертная комиссия под руководством Сергея Губина, эксперта Новосибирского центра сертификации и мониторинга качества продукции.
  • Территория «Кулинары Сибири»: мастер-классы, лекции и конкурсы (Сибирский пирог, Праздничный хлеб, Золотой эклер, Фестиваль конфет, Сувенирный пряник Сибири, Завтрак по-сибирски) для хлебопекарного и кондитерского бизнеса СФО.
  • Новое направление – кофейный кластер с отборочным этапом Национальной премии «Бариста года» (сезон 2026/2027). Бариста из Сибири и Дальнего Востока будут соревноваться в приготовлении эспрессо, молочных напитков и альтернативных способов заваривания. Это не только шоу для гостей, но и дополнительный трафик к стендам, и точка притяжения для всей кофейной индустрии региона.
  • Для экспонентов – номинация «Самый вкусный стенд» достанется тем, чья продукция вызовет наибольший отклик у аудитории – победителя определят по итогам дегустаций и отзывов гостей. Номинация «Самый эффективный B2B-стенд» отметит участников, которые создадут максимально продуктивное пространство для переговоров и деловых коммуникаций.
  • Параллельно с Сибирской продовольственной неделей проходит Форум-выставка туризма и гостеприимства Сибири «ВГости» – Х2 польза для вашего бизнеса!

Участие в выставке – это выход на новые рынки, доступ к торговым сетям, шанс показать продукт тем, кто реально принимает закупочные решения, и возможность масштабировать бизнес за три дня. 

Забронировать стенд или получить билет посетителя Сибирской продовольственной недели можно на сайте.

ООО «ЭкспоИвентс»
 

prod-week.ru
max.ru
vk.com/prodweek
t.me/prodweek