RU EN DE

Менеджер по кейтерингу (банкеты и выездной кейтеринг)

 

 

На постоянной основе требуется Менеджер по кейтерингу (банкеты и выездной кейтеринг).

Fresco Catering – специализированная банкетная служба, занимающаяся организацией питания на территории МВК "Новосибирск Экспоцентр".

Обязанности:

  • Управление коллективом привлекаемых сотрудников, обучение персонала, командная работа;
  • Контроль сервиса и соблюдения корпоративных стандартов;
  • Составление и согласование меню с заказчиком;
  • Заключение договоров, ведение документооборота, контроль дебиторской задолженности;
  • Планирование графиков проведения мероприятий;
  • Контроль использования специализированного оборудования, инвентаря, расходных материалов;
  • Анализ эффективности использования ресурсов.

Требования:

  • Опыт работы 1–3 года менеджером ресторана полного цикла будет преимуществом;
  • Опыт участия/проведения банкетов, фуршетов, кофе-брейков, в т.ч. для VIP-Гостей;
  • Активная жизненная позиция, коммуникабельность;
  • Нацеленность на результат;
  • Организаторские способности, навыки работы в команде;
  • Грамотная устная и письменная речь – обязательно;
  • Владение компьютером на уровне профессионального пользователя (Microsoft Word, Excel, PowerPoint).

Условия:

  • Интересная перспективная работа;
  • Возможность профессионального и карьерного роста;
  • Участие в крупнейших в истории города банкетных мероприятиях (до 2 500 человек);
  • Бесплатное питание;
  • График работы – пятидневная рабочая неделя, скользящие выходные в зависимости от проводимых мероприятий, возможен ненормированный рабочий день, оформление по ТК, социальный пакет;
  • Итоговая цифра заработной платы обсуждается по результатам собеседования (от 50 000 рублей)

Контактная информация:

Мингалеев Антон Владимирович

 +7 (923) 2314483

 mingaleev@novosibexpo.ru

Вернуться к списку

Ближайшие мероприятия

26 марта 2024–29 марта 2024

Международная промышленная выставка металлообработки и сварки «МашЭкспо Сибирь - 2024», Павильон В, Конференц-залы 1,2,3,4,5,6,7

Будет представлено оборудование и материалы для металлообработки и сварки из России, Белоруссии, Китая

3 апреля 2024–5 апреля 2024

Форум сибирского гостеприимства «Дикоросы», Павильон В, Конференц-залы 1,2,3,4,5,6,7

Вся индустрия гостеприимства Сибири и Дальнего Востока на одной площадке

19 апреля 2024

XXVII Зерновой круглый стол, Конференц-зал 4

коммуникационная платформа в Сибири, которая объединяет представителей зернового бизнеса для обсуждения ключевых трендов, центральных событий и будущих направлений развития зернового сектора России