RU EN DE

Кондитер

Банкетная Служба FRESCO CATERING(оператор питания на территории МВК Новосибирск Экспоцентр) на конкурсной основе проводит набор сотрудников на вакансию:

Мы предлагаем:

  • Интересную перспективную работу;
  • Участие в крупнейших в истории города банкетных мероприятиях (до 2 000 человек);
  • Работу на современном профессиональном оборудовании;
  • График работы – пятидневная рабочая неделя, оформление по ТК, полный социальный пакет (оплачиваемый отпуск, больничный, питание), оплату медицинской книжки;
  • Доставку служебным транспортом от пл. Маркса;
  • Индивидуальную заработную плату по итогам собеседования.

 

Обязанности:

  • Изготовление широкого ассортимента кондитерских изделий, заказных тортов;
  • Контроль соблюдения технологии приготовления десертов;
  • Контроль соблюдения сроков хранения сырья, п/ф, готовой продукции;
  • Контроль надлежащего санитарного состояния производственных помещений, оборудования и инвентаря;
  • Контроль наличия в цехе нормативного запаса сырья, ротации сырья, минимизация товарных остатков;
  • Участие в разработке ассортимента кондитерских изделий для банкетного направления и проведении технологических отработок.

Требования:

  • Мужчина, женщина  22-45 лет;
  • Опыт работы кондитером – от 1 года;
  • Профессиональное образование (высшее, среднее специальное);
  • Отличное знание технологии производства кондитерских изделий, специализированного оборудования;
  • Опыт работы с мастикой, марципаном;
  • Опыт разработок и введения новой продукции приветствуется;
  • Активная жизненная позиция, коммуникабельность;
  • Нацеленность на результат;
  • Ответственность, чистоплотность;
  • Навыки работы в команде.

Контактная информация

Мингалеев Антон

+7 (923) 2314483

+7 (383) 3100350

mingaleev@novosibexpo.ru

 

Вернуться к списку

Ближайшие мероприятия

10 ноября 2021–12 ноября 2021

«Сибирская аграрная неделя», Павильоны A,B

Агропромышленная выставка Сибири и Дальнего Востока

2 декабря 2021–4 декабря 2021

Выставка HoReCa Siberia, Павильон B

Международная выставка оборудования, товаров и технологий для гостиничного бизнеса, ресторанов, кафе и кейтеринга.

2 декабря 2021–4 декабря 2021

Сибирская продовольственная неделя, Павильон B

Выставка продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности